Nós tivemos a nossa primeira loja inaugurada no dia 30/06/2010, no Shopping Del Paseo, seis meses depois, Shopping Via Sul, depois de mais um mês North Shopping e em fevereiro e março de 2012. Sob o nome de Frozen, a empresa só cresceu, estando presente em outros shoppings e até mesmo no aeroporto de Fortaleza. Em 2010 demos um grande passo para a evolução da marca, foi aí que surgiu a Yozenn.
A nossa experiência no mercado nos ensinou muito sobre a indústria alimentícia. Por isso, decidimos mudar para uma proposta ainda mais saudável e inovadora. Com sorvetes saudáveis, feitos com ingredientes 100% naturais e com baixo teor de gordura e calorias, e sem produtos químicos em sua formulação, entramos no segmento de gelaterias artesanais com o orgulho de ser a primeira sorveteria zero açúcar do Brasil.
Diversidade de sobremesas e sabores
Nós temos como prioridade trazer para os nossos clientes uma diversidade de opções de sobremesas saudáveis e inclusivas. Por isso, temos no nosso mix de produtos sorvetes saudáveis zero açúcar, cafés artesanais de alta qualidade, opções de sobremesa sem lactose e até mesmo opções veganas e fit com Whey Protein. Não utilizamos corantes, aromas artificiais, conservantes, ou qualquer produto sintético, nosso objetivo é oferecer uma sobremesa deliciosa, mas saudável e nutritiva.
Ingredientes naturais, saudáveis e saborosos
Os nossos ingredientes são 100% naturais, passando por uma rigorosa seleção para maior controle de qualidade. Os nossos sorvetes são fabricados diariamente, sempre frescos e respeitando a maneira artesanal de produção, desde a seleção dos ingredientes, refino dos micro lotes e acompanhados de um processo de maturação que confere à receita um sabor incrível.
Nós valorizamos os produtores locais!
Nós temos muito orgulho da nossa região e valorizamos a produção local, escolhendo ingredientes produzidos aqui. Várias frutas presentes nas nossas sobremesas, como a manga, o abacaxi, o mamão e o melão, são compradas de produtores locais, fortalecendo a economia da nossa região.
Conheça as nossas delícias
Além dos sorvetes saudáveis zero açúcar, a Yozenn também oferece outras sobremesas deliciosas para você, são elas:
– O puro sorvete Yozenn servido em um cone de biscoito crocante;
– Tradicional salada de frutas Italiana, servida com frutas frescas, glacê de yogurt e fios de mel como opcional, com todos os benefícios que as frutas proporcionam;
– Parfait, um sorvete acrescido de frutas frescas, cereais e fios de mel. Sendo uma bela opção de refeição completa, com todos os nutrientes que nosso corpo necessita;
– Milk-shake como você nunca experimentou antes, muito saborosos e nutritivos. Disponível em vários sabores, como o de Brownie, Ovomaltine, Morango, Banana flambada, Maracujá, Abacaxi com pêssego e laranja, Ameixa, Manga e muitas outras opções;
– Smoothie leve e muito refrescante, feita com o glacê de iogurte mesclado com calda e fruta fresca;
– Brownie com o delicioso Yozenn de Leite Ninho e calda de chocolate quente;
– Fondue de frutas frescas com chocolate ao leite derretido;
– E a especialidade da casa, o Leite Ninho da Bibia, feito a partir do melhor leite de vaca, do qual se extraiu somente a água. Não contém glúten.
Também somos apaixonados por café.
Somos especialistas em cafés artesanais, com características raras e sabores inigualáveis. Na Yozenn você vai encontrar várias opções de sabores e texturas para se deliciar, confira:
Espressos – Café intenso, aveludado e encorpado, nas opções de Curto, Médio e Longo, com 15, 30 e 60ml, respectivamente.
Macchiato – Café espresso com a crema do leite vaporizado.
Café Coado – Tradicional cafezinho brasileiro, feito com café Gourmet.
Cappuccino – Clássica bebida com café, leite vaporizado e crema do leite, conta com opcional de chocolate em pó.
Cappuccino com Donatella – O clássico Cappuccino, com fios de Donatella.
Frapê – Uma bebida gelada, com café expresso e gelato.
A Yozenn tem como prioridade a sua satisfação, nosso objetivo é proporcionar momentos incríveis por meio das nossas sobremesas. Nós continuaremos nos esforçando para sermos a melhor empresa de sobremesas do Nordeste, superando todos os padrões de excelência empresariais. Agora que você conheceu a nossa história, que tal provar uma das nossas delícias.
